آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید
مواد لازم:
بادمجان کبابی شده ........... ۳ عدد
گوجه فرنگی رنده شده ....... ۳ عدد
سیر خرد یا رنده شده ......... ۵ حبه (می توانید بسته به میلتان زیادهم استفاده کنید)
تخم مرغ .......................... ۲ عدد
روغن مایع ....................... مقداری
نمک و زردچوبه
مواد لازم:
بادمجان کبابی شده ........... ۳ عدد
گوجه فرنگی رنده شده ....... ۳ عدد
سیر خرد یا رنده شده ......... ۵ حبه (مقدار زیادهم می توانید استفاده کنید)
تخم مرغ .......................... ۲ عدد
روغن مایع ....................... مقداری
نمک و زردچوبه
طرز تهیه:
بادمجانها را کباب کرده و ساطوری میکنیم.
سیر را در روغن تفت میدهیم و زردچوبه را اضافه میکنیم.
گوجه فرنگی رنده شده را بدون روغن کمی تفت میدهیم تا آبش گرفته شود و بعد مقداری روغن می ریزیم تا کمی سرخ شود و
بادمجان رابه موادمون اضافه میکنیمنمک و فلفل را اضافه میکنیمدر نهایت تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم
عضویت سریع
