آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید
مواد لازم:
سبزی قورمه سبزی (جعفری - تره - گشنیز)
بادمجان
گوجه
سیر داغ
پیاز داغ
رب گوجه
روغن
مواد لازم:
سبزی قورمه سبزی (جعفری - تره - گشنیز)
بادمجان
گوجه
سیر داغ
پیاز داغ
رب گوجه
روغن
روش تهیه:
بادمجان ها را پوست کنده و نگینی درشت خرد کنید و در روغن سرخ کنید.
گوجه فرنگی ها را خرد کنید
گوجه فرنگی های خرد شده، پیازداغ و مقدار کمی سیرداغ و بادمجان و سبزی خرد شده را به همراه رب گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه با مقدار مناسبی آب بگذارید بپزد.
تهیه این غذا بسیار ساده و سریع است و در عین سادگی غذای لذیذی است.
علاقمندان به گوشت قرمز می توانند در صورت تمایل با گوشت چرخ کرده قلقلی درست کنند و به این غذا اضافه کنند اما اصل این غذا گوشت ندارد.
این خورشت را با برنج میل کنید
عضویت سریع
